| ぽんぽん船 |
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大きな栗を丸ごと一粒包んだ栗饅頭
当店の名物。大きな栗を丸ごと一粒、ソフトな白あんとあっさりバター風味の生地で包み焼き上げました。
地元、大正の川に、“ぽんぽん”とけむりと汽笛をあげて、今なお行き交う渡し船より名付けました。
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| 千本松 |
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お餅で包んだこしあんを最中ではさみました。
北海道十勝産使用のこしあんを、まろやかな求皮で包み、さらに最中の皮ではさみました。
当店に古くから伝わる伝統の銘菓。名前は、千本松渡しに由来する、人気商品の一つです。
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| 浪花繁昌 |
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バター風味の生地に粒あんを包んで焼き上げました。
十勝産こしあんに、手間暇かけて密漬けした大粒小豆をちりばめたあんこが特徴です。
しっとりバター生地との味わいをを楽しみ下さい。
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| みかさ |
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手焼きの味わい
北海道十勝産の大粒小豆を、特に柔らかく炊きあげ、しっとり感と栗の風味が絶妙のどら焼きです。
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| 大阪フレフレ |
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粒あんとお餅の入った和風オムレット
“大阪の応援菓”粒あんと、とろけるようなお餅をスポンジ風の生地でくるんで仕上げた和風オムレット。
形は、地元大阪ドームのお屋根をイメージしました。
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| 芋 栗 |
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なると金時を使ったスイートポテトと一口サイズの栗饅頭
徳島産“なると金時”を丹念に裏ごしし、いも独特の甘さと風味を生かし焼き上げたスイートポテト。栗とセットで、お手頃なご進物としてもご好評頂いております。
細かく刻んだ栗を、しっとりした白あんの中に練り込み、食べやすく一口サイズにおさめた栗饅頭。手軽なおやつとしてもおすすめ致します。
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